(集團(tuán)瀟湘茶業(yè)會同寶田有機(jī)茶基地)
春回大地,茶吐新綠。
(到處都是采茶的村民)
每年3月上旬至4月中旬,是會同寶田有機(jī)茶基地春茶采摘的旺季。漫山茶樹郁郁蔥蔥,茶農(nóng)們腰挎小竹簍,在茶樹叢中來回穿梭,一掐一提,熟練地摘下一片片嫩綠的茶芽。
(茶園內(nèi)一簇簇嫩綠的芽頭吐露在茶樹尖上)
每年這個時候,唐自菊老人會和村里人結(jié)伴同行,到茶園采摘茶葉,每天現(xiàn)摘現(xiàn)稱現(xiàn)結(jié),一個多月能掙上兩千多塊錢?!拔覀冞@些老人在家沒有什么事做,來這里摘茶葉也能為自己增加些收入?!碧谱跃照f。
(明前茶飄香,春日采茶忙)
“今年茶產(chǎn)量預(yù)估在800噸左右,產(chǎn)值在7000—8000萬元?!睍瑢毺镉袡C(jī)茶基地負(fù)責(zé)人周偉介紹,茶園長期用工人員中,本地村民達(dá)50余人,人均年收入4萬余元。采茶季節(jié),用工200多人,人均增收5000元以上。
(當(dāng)天采下的嫩芽在簸箕內(nèi)攤開、晾干)
清明前茶又叫頭春茶,經(jīng)過冬天的冰雪洗禮后的春茶,茶葉鮮嫩、營養(yǎng)豐富、口感好,備受茶商青睞。為保證茶葉品質(zhì),當(dāng)天采下來的嫩芽,當(dāng)天就要炒制。通過萎凋、殺青、理調(diào)、烘焙、篩選等工序,制作出的明前茶色澤金黃、湯色清亮、口感清冽,深受市場歡迎。
(航拍會同寶田有機(jī)茶基地一角)
會同寶田有機(jī)茶基地是“湖南省十大最美茶園”“T20中國最美生態(tài)茶園”,其有機(jī)綠茶、紅茶產(chǎn)品多次榮獲湖南茶博會“茶祖神農(nóng)杯”名優(yōu)茶金獎,常年出口歐盟和俄羅斯、斯里蘭卡等國。
(茶農(nóng)展示勞動成果)
(茶農(nóng)熟練地摘下一片片嫩綠的茶芽)
(茶農(nóng)們正在采茶)
(會同寶田有機(jī)茶基地進(jìn)入采摘期)
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